Empório / Espetaria / Buffet

Você que tem um Empório de Churrasco, Espetaria ou Buffet, você precisa conhecer a linha de espetinhos da SPETOMIX !

Espetos fabricados em um Frigorífico com Serviço de Inspeção Federal (SIF 276)

IDÉIAS & SABOR atende com os espetinhos, as maiores empresas de refeições coletivas do país.  Além disso fornecemos nossos produtos para os principais eventos corporativos do estado de São Paulo.

Nosso departamento de pesquisa desenvolve produtos fáceis de preparar sem comprometer o sabor e o toque final dos pratos, facilitando o dia a dia de profissionais de cozinhas industriais, buffets, bares, restaurantes e outros estabelecimentos.


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VANTAGENS DOS ESPETINHOS SPETOMIX

  • Espetos prontos para assar.
  • Tempero suave e com cheiro verde in natura (natural).
  • Produtos exclusivos como: Mini Espeto Bovino, Mini Espeto de Frango coxa, Espeto de Kafta 100% Carne Bovina, Espeto de Linguiça de Pernil Suíno entre outros.
  • As quebras decorrentes no processo ficam no fornecedor (gorduras, nervos, perda hídrica). O cliente recebe o produto já pronto para o uso.
  • Rapidez no preparo.
  • Segurança Alimentar: nossos produtos são provenientes de frigorífico próprio registrado no SIF (Serviço de Inspeção Federal) nº 276. Dispomos de área fabril com temperatura controlada e realizamos os programas de autocontroles necessários (análises laboratoriais, boas práticas de fabricação – BPF e rastreabilidade), além da inspeção realizada por responsável técnico que integra o quadro da empresa.

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